Pflücksalat, Schnittsalat

Halbschatten bis Sonne
Einfach
Einjährig
Feucht
ev. bisschen Dünger

Es gibt verschiedene Sorten Pflück- oder Schnittsalat, die je nachdem etwas schärfer (asiatischer) oder milder schmecken. Der Anbau von Pflück- oder Schnittsalat ist sehr einfach, die einzelnen zarten Blätter verfeinern jeden Salat.

Aussaat:
ab April
auf lockere Erde streuen, leicht zudecken, giessen
=> ev. ein paar Tage versetzt säen, damit nicht alle zur selben Zeit reif sind

Pflege:
Wichtig ist eine gleichmässige Bewässerung; düngen wenn schon nur sehr sparsam

Ernte:
ca. 3-4 Wochen nach Aussaat

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